Q熏火腿熏苦了还能吃吗

2020-06-22

描述：

熏火腿熏苦了还能吃吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

熏火腿熏苦了不能吃，熏火腿熏苦了吃了以后有可能会导致食物中毒，而且熏的时间长了的食物吃了以后有可能会导致一些致癌物生成，对身体的健康是比较大的。日常生活中要改善不良的生活习惯，不要吃一些熏烤的食物，饮食方面要以多样化为主，要多喝一些温开水，补充体内的水分，可以促进新陈代谢产物的排出，要做到早睡早起。