Q有尿结石可以吃奶酪吗

2025-04-23

: 李青泌尿外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

尿结石患者在饮食上需要特别注意，吃奶酪并不是绝对禁止的食物，但应适量。奶酪含有丰富的钙质，钙在体内的代谢与尿结石的形成有一定关系。对于某些类型的尿结石，尤其是草酸钙结石，过多的钙摄入可能会增加结石的风险。尿结石患者在选择奶酪时，最好选择低钙或低草酸的品种，并控制摄入量，以免对病情造成影响。

在尿结石的饮食管理中，除了关注奶酪的摄入外，还需要综合考虑整体的饮食结构。尿结石的形成与多种因素有关，包括饮水量、饮食习惯、遗传因素等。研究表明，增加水分摄入可以有效稀释尿液，减少结石形成的风险。尿结石患者应保持充足的水分摄入，建议每日饮水量达到2升以上。同时，患者还应注意减少高草酸食物的摄入，如菠菜、甜菜、坚果等，以降低草酸的摄入量。适量摄入富含镁和钾的食物，如香蕉、豆类等，有助于预防尿结石的形成。

在注意事项方面，尿结石患者在饮食上应保持均衡，避免极端的饮食限制。虽然奶酪可以适量食用，但应避免过量，尤其是高脂肪和高盐的奶酪品种。患者还需定期进行尿液检查，了解自身的尿液成分，及时调整饮食结构。对于有特殊类型结石的患者，最好在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食方案，以确保营养均衡的同时，降低结石复发的风险。尿结石患者在饮食上应保持灵活性和科学性，合理安排奶酪及其他食物的摄入，以促进健康。