Q减肥可以吃春芽吗

2020-05-26

描述：

减肥可以吃春芽吗

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

减肥的人是可以吃春芽的。春芽也叫做香椿，它的香味比较浓郁，还有多种人体所需要的微量元素，营养价值很高，并且其中不含有脂肪胆固醇之类物质，因此是属于高营养低热量的食物，在减肥期间可以吃这类食物。减肥的人在吃春芽时，可以采用凉拌的方法，也可以将春芽炒鸡蛋来吃。但是尽量少加入植物油，以降低春芽的热量，减少对减肥造成的影响。