Q牡蛎的营养价值有哪些
男 34岁 2020-03-29
描述：
单位派我到青岛出差，发现沿海城市的人吃牡蛎很多。我听说牡蛎的学名是牡蛎，所以想问下牡蛎怎么吃有营养？
A
- 刘加宁 消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答：
牡蛎蒸着吃营养价值最高。牡蛎是一种具高蛋白、低脂肪、容易消化，且营养丰富的海鲜食物，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，此外，还含有多种维生素、牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。其食用功效有宁心安神、益智健脑、益胃生津、强筋健骨、细肤美颜、延年益寿
相关问答
-
Q芹菜的营养价值
A芹菜的营养价值有降血压和消肿的功效。芹菜也有丰富的纤维素，所以可以改善便秘的症状
文蕾
主治医师
-
Q小米粥的营养价值有哪些？
A小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田。小米粥的营养价值非常丰富，因为小米粥里面含
陈启众
副主任医师
-
Q芒果的营养价值有哪些？
A芒果的营养价值食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用，抗癌，据
陈启众
副主任医师
-
Q哪种山药最有营养价值呢
A山药的营养价值都很高，不仅具有润肤祛燥、调养脾胃等功效，还有涩精止尿的功效。不过
杜晓霞
副主任医师
-
Q麦瓶草的营养价值有哪些
A麦瓶草的营养价值能够养阴和血止血的功效，能够治疗月经不调，可以达到清热止血条件的
文蕾
主治医师
-
Q毛鸡蛋的营养价值有哪些？
A羽毛蛋的营养价值很高。羽毛蛋富含蛋白质，可以满足人体的需要。平时可以少量食用，但
刘加宁
副主任医师
-
Q生蚝的营养价值有哪些
A牡蛎富含锌，这是男人的重要营养素。长期食用有助于增强大脑活力和记忆力。牡蛎含有大
陈启众
副主任医师
-
Q芹菜的营养价值有哪些
A芹菜是营养成分十分丰富的蔬菜。芹菜中富含有丰富的蛋白质，维生素及多种矿物质元素。
张风芝
主任医师
-
Q菜瓜的营养价值
A菜瓜营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，可以给身体提供很多的营养成分。菜瓜含
潘宇
副主任医师
-
Q鸭的营养价值有哪些
A鸭的营养价值通常是维生素和蛋白质、矿物质含量比较丰富，能够满足身体所需要的营养。
杨书文
主任医师
