Q请问一下板栗吃了会胖吗

女 23岁 2019-02-06

描述：

平时喜欢吃板栗，但是在减肥，不希望自己再胖下去了，请问一下吃板栗会胖吗？好担心。

: 王庆春消化内科 副主任医师 莱芜市中医医院三级甲等

医生回答：

多吃板栗会导致肥胖。板栗含有更多的淀粉。干板栗中的碳水化合物达到77%,与良果类的75%相当,新鲜板栗也有40%，是土豆的2.4倍。如果你长时间大量吃板栗，摄入量将超过消耗的能量。如果热量在你体内积累并转化为脂肪，很容易导致肥胖。有人建议病人平时可以吃十个板栗。不能多吃，多吃会增加腹部或影响正常三餐，加上糖炒栗子，少量糖和油渗透，热量较高，建议患者平时尽量多喝水，控制饮食，在选择多吃的时候要选择一些清淡、营养丰富、易消化的食物，脂肪堆积过多可能会引起一些高血糖、高血压，建议患者平时多注意休息，劳逸结合。