Q吃黑鱼会导致上火吗？

男 25岁 2019-02-19

描述：

我特别爱吃黑鱼，每次到了冬季的时候就会吃黑鱼，想咨询一下医生，吃黑鱼会不会引发上火？吃黑鱼的时候有什么注意事项吗？

: 房栋中医内科 副主任医师 济宁市第一人民医院三级甲等

医生回答：

水煮黑鱼片这道美食虽说辣的酸爽，但吃多了总是会上火的。特别是秋冬天气干燥的时候，吃太多辛辣的食物很容易就会导致上火。平时如果想要更好的预防上火，就应该多食清淡的食物，避免吃饭太过于辛辣刺激。在吃黑鱼的时候可以选用清蒸的方法，这样可以防止引发上火，也可以帮助更好的吸收蛋白质，所以患者都应该注意黑鱼的做法。食物的做法也是很讲究的一部分，若只是喜食黑鱼而并非喜欢辛辣刺激食物那只要清蒸就可避免上火的事情。在平时生活中尽量少饮酒，生活作息保持规律，不要熬夜。