Q脂肪肝吃什么油好

男 48岁 2019-04-13

描述：

医生你好，我叔叔前段时间身体不舒服，去医院检查说是脂肪肝，我想问一下，脂肪肝吃什么油好？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。脂肪肝患者可以吃橄榄油或菜籽油，玉米胚芽油可以使用。这些植物油含有不饱和脂肪酸，适用于脂肪肝患者。脂肪肝患者应尽量不要吃动物脂肪、肥肉、猪蹄和油炸食品，多吃新鲜蔬菜和水果，饮食清淡，营养均衡。患有脂肪肝的患者，除了饮食清淡外，还要注意参加体育锻炼，控制体重，如果有肝功能异常，需要使用肝保护药物进行治疗。