Q有脂肪肝吃什么好？

男 45岁 2019-05-03

描述：

可能和我平时的饮食习惯有关吧，我前几年被检查出的了脂肪肝。医生跟我说了很多注意事项，有脂肪肝吃什么好？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

脂肪肝的饮食应该是低盐低脂低热量，可以选择优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆制品等，烹饪时要少放油，多吃新鲜的蔬菜水果，要戒酒，不吃高脂肪类食物，如动物内脏、肥肉、油炸食品等。脂肪肝患者饮食要以清淡为主，避免食用高糖分、高脂肪、高热量等食物，同时要适当增加体育锻炼。提倡脂肪肝患者食物多样化，食用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪酸提供脂肪。适当地提高蛋白质量。高蛋白膳食（1.5-1.8g），要注意补充维生素，矿物质、植物纤维。