Q什么蔬菜补锌最快最好

15岁 2020-04-04
描述:

孩子睡觉腿有抽搐现象,额头突出,是缺锌吗?如果是缺锌,据说蔬菜也可以补,请问什么蔬菜是最快最好的锌补充剂?

A
刘加宁 消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

像紫菜,大豆,白萝卜,马铃薯,胡萝卜等等蔬菜都是富含锌元素的,是补充锌元素的不错的选择,除此之外,还有许多食物含有锌元素,例如猪瘦肉,羊肉,鱼卵,芝麻,豆类,核桃等等,一般来说锌元素主要存在于海鲜和动物的内脏之中,其他食物几乎没有锌元素。

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