Q高血压可以吃醋吗？

女 55岁 2019-02-06

描述：

我母亲有高血压，但特别喜欢吃醋，不知道该不该吃，所以想问一下高血压可以吃醋吗？

: 冯光瑞心血管内科 副主任医师 咸宁市中心医院三级甲等

医生回答：

根据你描述的可以告诉你醋可以被称为最健康的调味品。多吃些东西不仅能使你看起来和减肥，而且还能降低患高血压、动脉粥样硬化、中风和其他疾病的风险。对于高血压患者来说，餐桌上还可以经常来菜醋拌蔬菜，醋滑蔬菜。高血压患者应该多吃醋。即使在没有高血压的情况下，烹饪时适当添加醋，不仅能增加食欲，帮助消化，而且还能软化血管，防止杂质沉淀血管，预防高血压。高血压患者应注意低盐低脂饮食，增加运动量，保持合理体重，定期服用降压药，定期复查血压、肝肾功能。不要吃酸辣食物，多喝水，少吃油炸食品，保持心情舒畅。