Q治疗高血压吃醋泡蛋有用吗？

男 71岁 2019-01-16

描述：

同事的母亲有高血压，我母亲今年71岁，也有高血压，我同事跟我说，醋泡蛋可以降血压。治疗高血压吃醋泡蛋有用吗？

: 徐新娜心血管内科 副主任医师 北京积水潭医院三级甲等

医生回答：

吃醋泡蛋对治疗高血压并没有确凿的科学依据，虽然一些民间说法认为其具有降压效果，但缺乏系统的临床研究支持。

醋泡蛋的主要成分是醋和鸡蛋，醋中含有的醋酸可能对血压有一定的影响，但这种影响通常是微弱的。鸡蛋则富含蛋白质和营养物质，对身体健康有益。单靠醋泡蛋来控制高血压是不够的。高血压的管理需要综合考虑饮食、运动、心理健康等多方面因素。建议高血压患者遵循医生的建议，进行合理的饮食调整，增加富含钾、镁的食物摄入，减少盐分和饱和脂肪的摄入，同时保持规律的运动和良好的生活习惯。

在尝试任何民间疗法时，患者应谨慎对待，特别是对于高血压这种需要长期管理的疾病。醋泡蛋虽然可能作为一种辅助食品，但不应替代专业的医疗建议和药物治疗。醋的酸性可能对胃肠道产生刺激，部分人群可能会出现不适。在尝试新食物或疗法之前，最好咨询医生或营养师，确保其安全性和有效性。