Q为什么柿子吃了会出现便秘的情况？

女 31岁 2019-04-19

描述：

最近朋友给我送了一包柿子，吃了一些以后以后，就开始有些便秘，为什么柿子吃了会便秘？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

适量的吃脆柿子是不会引起便秘的。柿子具有清热解毒，润肠通便，润肺化痰，止咳止血，健脾养胃，预防便秘，缓解高血压的作用。如果大量的吃则会出现便秘的现象，因为柿子中含有果胶，果胶不容易被消化，与胃酸结合后会产生硬块，出现肠胃不通、便秘的症状；还有就是柿子含有大量鞣酸，这种单宁酸很硬胃消化不了它，所以容易形成便秘。柿子不可以和红薯、菠菜、酒、醋、高蛋白的食物一起食用，会引起肠胃功能紊乱。平时注意饮食清淡，保持大便通畅，多吃一些新鲜的蔬菜水果。