Q柿饼吃多了会便秘吗

2020-04-12

描述：

柿饼吃多了会便秘吗

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

一般情况下，多吃了柿饼是不会引起便秘的，柿子中富含果胶，有比较好的润肠通便的作用，对于保持肠道的正常正常菌群生长，缓解便秘有非常好的作用，不过由于柿子中含有比较多的果胶和鞣质，如果过量的食用，果胶和鞣质会与胃酸发生凝聚作用，从而形成胃石，也就是我们所说的胃石症，胃石堵塞在幽门口，可能引起梗阻，进而出现便秘的情况。