Q孕晚期喝鲫鱼汤的好处是什么

女 24岁 2019-04-16

描述：

我怀孕也有九个多月了，每天吃的东西都是不同类型，不过特爱喝鱼汤，孕晚期喝鲫鱼汤的好处是什么？

: 何传祥产科 副主任医师 江西省妇幼保健院三级甲等

医生回答：

鱼汤营养相对丰富，肉质更加鲜美。怀孕后期，可以吃一些鱼汤，这对你的健康和宝宝的身体发育有好处。做鱼汤要轻煮，不要放太多香料。怀孕后期，饮食应该全面多样化，以避免偏好和挑剔。鱼汤对于孕晚期的产妇来说，有很好的催奶作用。为了更好的让鲫鱼汤发挥下奶的作用，在做鲫鱼汤的时候一定要油温热到七八成的时候，下鱼两面煎至金黄，然后在添汤，这样才能让鲫鱼中的蛋白质充分的释放出来，熬出来的汤又香又白，加少量的盐就可以了。