Q黑芝麻好消化吗

2024-11-14

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

黑芝麻相对来说是比较好消化的食物。它含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，且其脂肪主要为不饱和脂肪酸，容易被人体吸收。黑芝麻中的纤维素也有助于促进肠道蠕动，从而改善消化。

尽管黑芝麻易于消化，但食用时仍需适量。过量食用可能导致肠胃不适，特别是对于一些消化系统较弱的人群。黑芝麻的热量较高，过多摄入可能导致体重增加。建议将黑芝麻作为日常饮食中的一种补充，而不是主要食物来源。对于一些有特定健康问题的人，如胆囊炎或胰腺炎患者，最好在医生的建议下食用。选购时应注意黑芝麻的新鲜度，避免食用变质的产品，以确保其营养价值和消化效果。适量食用黑芝麻可以为身体提供丰富的营养，同时也能促进消化健康。