Q蒜苔的功效

2020-07-04

描述：

蒜苔的功效

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

蒜苔可以帮助人体健脾开胃，这是因为蒜苔本身有一种特别的辛辣芳香，能够促进肠胃道分泌消化液，如果出现食欲不振、消化不良、肚子胀、肚子痛时，可以适当的吃一些蒜苔，能够很好的健脾开胃。其次蒜苔里面有丰富的含硫化学物，这种物质可以抑制和杀灭肠道内的致病菌，能够降低人体肠道发生疾病的概率。最后蒜苔本身还含有丰富的膳食纤维，可以提高肠道蠕动的速度，这样可以防止出现便秘的情况。