Q蒜苔吃了会不会发胖

2020-05-14

描述：

蒜苔吃了会不会发胖

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

蒜苔吃了以后不会发胖，蒜苔的热量比较低，吃过以后不会导致热量堆积。蒜苔含有丰富的维生素c和蛋白质，还有胡萝卜素等物质，适量吃对身体健康有利，不仅可以预防心脑血管疾病，还有降血脂促进生长的功效，可以很好的刺激肠道消化液的分泌，对不能够很好吃饭的人，可以起到健脾开胃的效果。在饮食中食用蒜苔时，建议搭配其他食物，保证营养均衡。