Q早餐吃粽子有营养吗

2020-06-19

描述：

早餐吃粽子有营养吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

早餐吃粽子营养价值不是特别高，吃粽子有一定的讲究，应该避免空腹吃粽子，以免加重肠胃道的刺激，很可能会刺激胃酸的，分泌粽子主要是糯米制作，一般不利于被人体消化和吸收。一般可以在中午适当的吃粽子，糯米里面含有很多的钾、磷等元素，有利于补充身体上的营养。吃粽子不要一次性吃的太多，同时吃粽子一定要经过加热，吃的时候要细嚼慢咽。