Q降胆固醇吃什么好呢？

男 25岁 2019-04-30

描述：

前几天单位组织体检，在体检的时候发现我的血脂很高，医生说血脂高会引起很多疾病，我很担心。降胆固醇吃什么好呢？

: 杨栋普外科 副主任医师 连云港市第一人民医院三级甲等

医生回答：

降胆固醇要采取低热量、低脂肪、低胆固醇类的食物，不能吃肥厚、油腻、高热量的食物，玉米，杏仁，还带，蒜，黑木耳，豆制品，硬壳果等，固醇高的患者可以多摄入鱼肉、牛肉这些高蛋白类的饮食，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，多吃一些含低脂的食物，应该每天少量多餐平时可以加强牛奶的补充，来补充蛋白质还有钙剂，避免辛辣和刺激性的食物。多吃蔬菜水果和菌藻类食物，橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用。