Q减肥吃干豆腐皮会胖吗

2020-05-20

描述：

减肥吃干豆腐皮会胖吗

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

减肥吃干豆腐皮不会引起发胖。干豆腐皮是一种低脂高蛋白的食物，减肥的时候可以食用。干豆腐皮主要由豆子加工制作而成，在其制作的过程中，过滤排出了大量的油脂和杂质，保留了较多的优质蛋白、维生素、纤维素、氨基酸等成分。因此在减肥的时候吃干豆腐皮，不仅不会引起发胖，还能补充人体所必需的蛋白质、氨基酸及微量元素。