产后能吃豆腐皮。豆腐皮属于豆制品的一种,当中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质及淀粉,营养价值比较高,有利于产后身体的恢复。对产妇没有坏处,所以,产妇可以吃豆腐皮。但是,买的时候要买新鲜的,避免变质和出现污染,防止引起腹泻。还有,一般豆腐皮可以做成凉拌的,建议产妇不要吃这种。因为产妇的胃肠功能还没有得到完全的恢复,防止产生消化不良。