Q维生素c最佳服用时间是什么？

女 2岁 2019-06-29

描述：

想给两岁的宝宝吃些维生素c来增强免疫力，所以想问一下维生素c最佳服用时间是什么？

: 刘石平营养科 主任医师 中南大学湘雅二医院三级甲等

医生回答：

维生素C的最佳服用时间通常是在餐后。因为维生素C是一种水溶性维生素，餐后服用可以帮助其更好地被身体吸收，同时减少对胃肠道的刺激。

在餐后服用维生素C，可以利用食物中的其他营养成分促进其吸收。尤其是与富含铁的食物一起服用时，维生素C能够增强铁的吸收，有助于预防缺铁性贫血。维生素C具有抗氧化作用，能够帮助身体抵御自由基的损害，增强免疫力。选择在餐后服用，不仅能提高其吸收率，还能更好地发挥其健康益处。

虽然维生素C对身体有诸多好处，但过量摄入可能导致一些副作用，如腹泻、胃痛等。遵循推荐的每日摄入量是非常重要的。同时，对于有特定健康问题的人群，如肾脏疾病患者，建议在医生指导下服用。维生素C在高温和长时间存放下容易降解，因此选择新鲜的水果和蔬菜作为维生素C的来源是更为理想的选择。合理安排服用时间和剂量，才能更好地发挥维生素C的作用。