Q维生素C和E什么时候服用最好

2024-11-27

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

维生素C和E的最佳服用时间通常是在餐后。这样可以帮助提高它们的吸收率，同时减少对胃肠道的刺激。

维生素C是一种水溶性维生素，通常建议在早餐后或午餐后服用，因为此时胃内有食物，可以促进其吸收。维生素E则是脂溶性维生素，建议与含有健康脂肪的食物一起服用，例如坚果、牛油果或橄榄油，这样可以增强其吸收效果。选择在正餐后服用这两种维生素，可以最大限度地提高其生物利用度和效果。维生素C和E具有抗氧化特性，能够帮助抵御自由基的损害，促进皮肤健康和免疫功能。

在服用维生素C和E时，需要注意适量，过量可能导致副作用。维生素C过量可能引起腹泻、胃痛等不适，而维生素E过量则可能影响凝血功能。某些药物与维生素的相互作用也需谨慎，尤其是抗凝药物。在开始补充之前，最好咨询医生或营养师的建议，以确保安全和有效。