Q吃猪血灌肠会发胖吗

2020-05-13

描述：

吃猪血灌肠会发胖吗

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

吃猪血灌肠只要是在适量的范围内，是不会引起发胖的。猪血灌肠的主要原材料有猪血、猪肠，其中猪血还有大量的蛋白质、维生素、铁剂，可以为人体补充各种营养物质，同时还具有改善贫血的作用，并且猪血中的脂肪和胆固醇含量比较低。而猪肠的脂肪相对含量比较高，如果摄入过多，体内就会产生过多的热量，因此容易导致人体发胖。在吃猪血灌肠时应控制剂量，并且不能经常吃，这样就不会出现发胖。