Q吃猪蹄会发胖吗？

女 29岁 2020-03-29

描述：

同事的妈妈特别爱吃猪蹄，又担心发胖，吃猪蹄会发胖吗？

医生回答：

适量食用猪蹄是不会发胖的。猪蹄的脂肪含量比肥肉低，可以少量食用，任何食物都不能过量摄入，要均衡营养。猪蹄中含有大量的大分子胶原纤维蛋白和弹性蛋白，能够使皮肤细胞吸收和保存水分，增加血液循环，使皱纹变浅或消失，使皮肤饱满光滑，具有美容作用。