Q麻花胆固醇高吗

2020-06-23

描述：

麻花胆固醇高吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

经过油炸的麻花胆固醇含量非常高，吃过麻花以后很可能会引起血脂上升，会引起高脂血症。麻花里面含有大量的糖分以及油脂，是经过油炸制作，油炸的食品里面含有很多的脂肪酸，不利于被人体消化，很可能会引起油脂堵塞。体内的胆固醇出现了上升，应该避免摄入一些油炸以及油腻性过强的食物，可以多吃清淡容易消化的食物，减少钠盐摄入。