Q黄花鱼胆固醇高吗？

女 35岁 2019-04-09

描述：

我今年体检的时候发现胆固醇很高，还有轻度脂肪肝，我家很是担心身体，现在平时也不敢吃肉了，每天饮食都很小心，听说黄花鱼胆固醇低。想得到怎样的帮助：黄花鱼胆固醇高吗？

: 李洪君神经内科 副主任医师 锦州市中心医院三级甲等

医生回答：

胆固醇偏高的人群，要少吃高胆固醇食品，多吃海带，新鲜蔬菜和生果。黄花鱼不能与中药荆芥同食，不可用牛、羊油煎炸。黄花鱼固然有很高的食用价值，但食用过多却轻易生痰助毒、发疮助热，所以那些痰热素盛、易发溃疡的人不宜多食。1.一般小黄花鱼或者海参之类的食物含有胆固醇量是比较低的，还有胆固醇比较高的人也可以适当的吃一些，也可以吃一些鲜的海带，胆固醇比较高的人，不要吃一些鱼的头部或者卵黄，这样可能会引起身体不适的症状。 2.黄花鱼是发物，哮喘病患者和过敏体质者慎食。