Q误食熟的米猪肉有问题吗

男 16岁 2019-01-29

描述：

我的儿子打电话告诉我，与同学在外面吃饭时吃了米猪肉，误食熟的米猪肉有问题吗?

: 陈小军急诊科 副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

误食熟的米猪肉对人体没有任何问题，熟的猪肉当中的绦虫卵已被高温杀死，不会在人体感染。米猪肉是由于生猪感染了猪肉绦虫而引起的。米猪肉是一种不合格的生肉制品。它可以引起囊虫病和绦虫病。生吃了米猪肉，或者吃了半生不熟的米猪肉，会导致体内出现寄生虫，即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上，逐渐发育成成虫，长期寄生于肠内，通过粪便不断排出节片或卵，此时称绦虫病。导致呕吐，腹痛，腹泻等症状出现，这个情况可以吃一些驱虫药就行，不用过于紧张。