Q请问怀孕的女性可以吃猪肉脯吗

女 24岁 2019-03-29

描述：

孕期的胃口很怪，最近总是喜欢吃猪肉铺，不知道是否能吃，对于胎儿发育是否有好处。

: 魏鑫妇产科 副主任医师 山东省聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

猪肉脯一般为片状，呈棕红色，味道鲜美营养丰富，便于保存，孕期不宜吃猪肉铺，因为猪肉脯是猪肉经过腌制和烘培处理制作而成的肉制品。含盐量多，孕妇经常的吃腌制的食物，容易引起血压升高的现象，而且猪肉脯毕竟属于加工过的食品，其中的防腐剂和添加剂对胎儿的发育和成人的健康都是不利的，因此孕妇最好不要吃过多的猪肉脯。如果想吃可以适当的吃一点，少量的吃，不宜多吃另外该食品含有亚硝酸钠，长期使用容易致癌，因此不管是大人还是孩子都应该适量少吃猪脯肉，保证身体的健康。