Q什么食物含锌量高

女 32岁 2019-03-13

描述：

想给孩子补锌，孩子很瘦，而且不想给孩子吃药品什么的，想给他做吃的什么，所以就问问什么食物中含锌最多呢？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

锌可以促进生长发育，促进核酸和蛋白质的合成，增强免疫和吞噬细胞的功能，首先，牡蛎是高锌食物，每100克牡蛎含有16至182毫克的锌，其次，小麦胚芽每100克小麦胚芽含有17毫克锌，第三，牛肝含有丰富的锌，每100克牛肝含有约12毫克的锌，第四，低脂牛肉每100克含有约10毫克锌，第五，干烤南瓜和南瓜子，干烤南瓜和南瓜子每100克含有约10毫克锌，第六，花生和花生的锌含量不低，每100克锌约6.6毫克，调整饮食结构，营养均衡一些，不要挑食，不要熬夜，少吃辛辣油腻性食物。