Q含锌高的食物有哪些

男 8岁 2019-03-13

描述：

孩子平时有些挑食，今年8岁，比同龄人长的都矮，心里很担心，请问一下，含锌高的食物有哪些？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

应该注意的是，食补通常是比较缓慢的，单纯依靠食补充远远不能满足严重缺锌人群的需求。因此，有必要及时选择一些锌剂补充，如吸收性高、补锌速度快、用途广泛的新稀宝。吃一些含锌量高的食物，如瘦肉、羊肉、动物肝脏、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、鲳鱼、黄鱼、紫菜、大豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、白菜等。含锌量多的食物包括苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果等。注意儿童补锌要营养全面，不可挑食。