Q吃咸饼干会发胖吗

2020-05-13

描述：

吃咸饼干会发胖吗

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

吃咸饼干不会引起发胖。咸饼干主要是采用面粉制作而成的，在制作时会少量的加入一些盐，以让饼干的口感更好一些。咸饼干由于糖、蛋、奶油的含量比较低，热量很低，这样的饼干吃了不会导致人体出现热量过剩现象，而不少人出现发胖都是因为热量过剩导致，因此不会造成人体发胖。在制作咸饼干时需要注意，尽量避免采用油炸的方式，否则会因为脂肪含量过高，吃了之后也容易发胖。