Q孕妇怀孕期间能吃菠菜吗

女 25岁 2019-02-14

描述：

听别人谁孕妇在怀孕期间是不能吃菠菜的，我想问问孕妇怀孕期间能吃菠菜吗？

: 魏鑫妇产科 副主任医师 山东省聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

孕妇是不建议吃太多菠菜的，菠菜的主要成分是草酸，它可以使铁不被小肠吸收反而使铁排出体外，铁吸收不足会阻碍血红蛋白的形成从而导致贫血，菠菜吃得越多越妨碍了小肠对铁的吸收使贫血加重。此外，草酸对锌钙有着不可低估的破坏作用，锌和钙是人体不可缺少的微量元素，孕妇缺钙的话会影响到胎儿的生长发育不利于胎儿骨骼的生成，所以如果孕妇多食菠菜无疑是对胎儿发育不利的，因此，孕妇能不能多吃菠菜，所以孕妇是可以吃菠菜的，但是一定不能多吃。