Q熏肉嘌呤含量多少

2020-06-23

描述：

熏肉嘌呤含量多少

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

熏肉嘌呤含量大概是30左右。熏肉放置的时间不同，所以里面含有的嘌呤也是不一样的，痛风患者一定要避免吃熏肉，因为吃熏肉之后会加重关节疼痛的症状，熏肉里面不仅含有嘌呤还有亚硝酸盐，对健康都是不利的，所以平时要少吃熏肉，可以多吃一些新鲜的猪肉或者是绿色的蔬菜这样能保证全面均衡的营养，有效的预防心脑血管出现疾病。