苦瓜在中医上功用

苦瓜在中医上功用是能够清热解毒、排除身体毒素、去除心中烦热,在夏天的时候是非常美味的一道蔬菜,能够美容养颜、嫩肤、美白、降血糖、降血脂、降血压。有很多种吃法,可以选择凉拌苦瓜或者是苦瓜炒鸡蛋,也可以做汤,生吃也是可以的,不过口感比较苦,可以起到非常好的去火作用,平时应该多喝温开水,促进新陈代谢产物的排出。
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