Q春笋上火吗

2020-05-19

描述：

春笋上火吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

春笋是不会上火的，春笋属于一种药食两用的植物。里面含有丰富的维生素和多种微量元素，里面含有的纤维素具有很好的润肠通便，促进消化的效果，所以经常吃一些春笋，不光不会上火，还有很好的去火效果。春笋的脂肪和热量含量都是比较低的，而且还可以抑制脂肪的吸收。平时多吃一些春笋，能够起到养颜美容、健脾益胃的功效。