冠心病吃春笋可以吃吗

冠心病患者是可以进食春笋的。
冠心病患者饮食禁忌方面主要是要避免进食油腻的食物以及油炸的食物，此外甜品一类的食物对于冠心病患者也要尽量避免进食。而蔬菜、水果一类的食物，对于冠心病患者是有益的，尤其是富含粗纤维的蔬菜。
而春笋是竹子的早期形态表现，春笋富含粗纤维，有助于保持冠心病患者的大便通畅，从而有助于预防便秘现象的发生，减少冠心病急性发作。此外，春笋还富含铁、钙以及磷等微量元素，适当地摄入春笋，对于人体的健康也是有利的。