Q如何补充维生素B和C？

男 26岁 2019-05-10

描述：

最近嘴里面溃疡了，我喝水比较少，应该是缺乏维生素，请问如何补充维生素B和C？

医生回答：

补充维生素B和C的方法有很多，主要包括通过饮食摄入和使用营养补充剂。维生素B可以通过食用全谷物、肉类、蛋类、奶制品、豆类和绿叶蔬菜等食物来获得，而维生素C则主要存在于新鲜水果和蔬菜中，如橙子、草莓、猕猴桃、青椒和西红柿等。

在日常饮食中，合理搭配各种食物是确保摄入足够维生素B和C的有效方式。例如，可以选择早餐时食用燕麦粥搭配水果，午餐时加入一些豆类和绿叶蔬菜，晚餐则可以选择瘦肉和多样化的蔬菜。若饮食无法满足需求，适量的维生素B和C补充剂也是一个可行的选择，但应遵循医生或营养师的建议，以避免过量摄入。

在补充维生素B和C时，需要注意个体差异和健康状况。某些人群如孕妇、哺乳期女性、老年人或有特定疾病的人，可能需要更高的维生素需求。过量摄入维生素C可能导致消化不良或腹泻，而维生素B群中的某些成分在高剂量下也可能产生副作用。建议在补充前咨询专业人士，确保安全和有效。