Q吃笋还能喝酒吗

2020-08-19

描述：

吃笋还能喝酒吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃笋还能喝酒，笋中的大豆蛋白和维他命含量比较丰富，而且有较多的营养元素，吃以后可以起到健脾开胃的作用，而且也能起到提高胃口和助消化的功效，还可以提高身体的免疫力，所以适当吃笋以后，是可以喝酒的。但在日常吃笋的时候，需要注意适量，不要一次性吃的过多，而且也应尽量避免喝酒，因为酒会对肠胃功能造成刺激，出现不良反应。