Q高血压吃什么蔬菜好？

男 50岁 2019-04-28

描述：

这段时间应酬很多，感觉自己的高血压病又开始犯了，想通过饮食调整，所以想问问高血压吃什么蔬菜好？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

你通常必须长期服用抗高血压药物来帮助降低血压。你可以吃更多富含纤维的食物，如芹菜和其他食物。平时，我们应该注意饮食中的几个事项，控制热能的摄入，提倡食用复合碳水化合物，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等含有较多植物纤维的食物，以促进肠道蠕动，促进胆固醇排泄。限制脂肪的摄入，饮食应限制动物脂肪的摄入，用植物油烹调。可以多吃鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，可以使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，预防中风。适量摄入蛋白质，高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜，其中植物蛋白占50%,最好用大豆蛋白,大豆蛋白能防止脑卒中的发生。每周还应吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。一旦考虑高血压诊断，应该进行全面检查与评估，包括病史调查、体格检查、实验室检查、遗传学分析、血压测量和靶器官损害评估。