Q黑米营养价值有哪些啊？

女 26岁 2020-06-10

描述：

我妈妈做饭时经常在锅里放一点黑米，说这样吃对人体有好处，我想知道黑米的营养价值是什么？

医生回答：

黑米的营养价值是很高的，因为黑米含有丰富的维生素和各种矿物质、蛋白质、碳水化合物等，同时黑米还含有一种色素，对人体有很好的抗衰老作用，而且还具有抗细菌的作用。也具有降低血压，抑制癌细胞生长，因此多喝黑米对身体有很大益处。