Q白芸豆提取物能减肥吗

2020-05-28

描述：

白芸豆提取物能减肥吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

白芸豆提取物是能够帮助人体减肥。白芸豆是特别常见的一种豆类食物，虽然这种豆类看起来比较普通，但是在减肥方面却有着很高的价值。这是因为白芸豆中含有一种α-淀粉酶抑制物质，这种物质能够阻断淀粉在体内的分解，达到降低身体吸收葡萄糖的作用。所以适量的摄入白芸豆提取物，可以达到降低餐后血糖的作用，同时还能够抑制体内因为葡萄糖的过度吸收，减少葡萄糖转化为脂肪的可能性。