Q西兰花上火吗

2020-05-14

描述：

西兰花上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

西兰花是不会上火。因为西兰花属于凉性蔬菜，还有一些降火的作用。西兰花还有健胃、消食的功效，并且含有大量的维生素C。婴幼儿添加辅食时，是很好的一种蔬菜，因为西兰花有种特殊的香味，口感特别好，还可以锻炼孩子的咀嚼能力，而且能促进大脑发育，增强记忆力。西兰花含糖分少，还有辅助降糖的效果，也很适合糖尿病人吃。