Q冰冻的咸菜吃了对身体有害吗

2020-06-22

描述：

冰冻的咸菜吃了对身体有害吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

冰冻的咸菜如果大量吃对身体是有害的，会影响血管的正常功能。如果是少量的吃咸菜可以调节胃口，对没有食欲的情况也有很好的改善，所以日常饮食一定要保证多样化，因为不挑食才能够使身体吸收更多的营养，吃咸菜的时候最好不要冰冻，以免胃肠道出现反应，因为胃炎或者是胃溃疡的人都不能吃过于寒凉的食物，可以放入冷藏室保存。