Q女性早晨吃鸡蛋有什么好处

女 30岁 2019-03-16

描述：

以前天天早晨吃鸡蛋，昨天听电视上说早上吃鸡蛋会产生含氮废物，所以想请教一下医生，早晨吃鸡蛋究竟赢好不好？

: 崔琳静皮肤科 副主任医师 淮北市人民医院三级甲等

医生回答：

每天早晨吃一个煮鸡蛋，是蛋白质的来源，摄取人体所需要的氨基酸。在一般的情况下，女性每天早上吃鸡蛋是有好处的。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。与其他富含蛋白质的食材相比，比如培根、牛肉，就算是价格不便宜的土鸡蛋，鸡蛋的性价比也要高得多。同时鸡蛋有益大脑发育和记忆力。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。