Q含有叶黄素的食物有哪些

2020-04-13

描述：

含有叶黄素的食物有哪些

: 崔琳静皮肤科 副主任医师 淮北市人民医院三级甲等

医生回答：

含有叶黄素最多的食物是绿色的蔬菜，其次是猕猴桃，玉米，南瓜，胡萝卜，紫甘蓝，菠菜，蓝莓，蛋黄，芒果，葡萄，西红柿，黑芝麻，红枣，山药，海带，黑木耳，赤小豆，芦笋，莴苣等。黄色食物中含有大量的玉米黄素和叶黄素。可以增加视网膜黄斑色素密度。叶黄素具有良好的抗氧化功能，还可以清除自由基，改善视力，营养黄斑，缓解视疲劳。