黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

早上可以喝抹茶牛奶吗

2024.12.02 15:59

早上可以喝抹茶牛奶。

抹茶牛奶是一种营养丰富且美味的饮品。抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶,富含抗氧化物质,如茶多酚,茶多酚具有多种保健功能,例如有助于抵抗自由基对身体细胞的损害,在一定程度上起到延缓衰老的作用。牛奶则是优质蛋白质和钙的良好来源,蛋白质是身体细胞的重要组成部分,对于维持身体正常的新陈代谢、修复组织等有不可或缺的意义,而钙对于骨骼和牙齿的健康发育与维持至关重要。将抹茶与牛奶搭配在一起,既能享受到抹茶清新的茶香和独特的风味,又能补充牛奶中的营养成分,为早晨提供能量和营养,开启活力满满的一天。

不过,在早上喝抹茶牛奶也有一些需要注意的地方。首先,如果是肠胃比较敏感或者容易胃酸过多的人,要注意适量饮用,因为抹茶中含有的成分可能会对肠胃有一定刺激。其次,购买抹茶牛奶时要选择正规渠道的产品,确保其质量和新鲜度。如果是自己制作抹茶牛奶,要注意抹茶的质量和冲泡方式,避免抹茶粉结块影响口感和营养吸收。另外,对于乳糖不耐受的人群,可能需要选择低乳糖牛奶或者使用其他替代品来制作抹茶牛奶,以免引起肠胃不适。