陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风可以吃紫菜吗

2024.11.25 13:09

痛风患者不建议吃紫菜。

紫菜属于高嘌呤食物,痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱,血尿酸水平升高,尿酸盐结晶在关节等部位沉积所引发的疾病。食用紫菜后,可能会导致体内尿酸水平进一步升高,从而加重痛风的症状,增加痛风发作的频率,不利于病情的控制。

痛风患者在饮食方面需要特别注意嘌呤的摄入。除了紫菜这类高嘌呤食物要避免食用外,像动物内脏如肝、肾、心等、海鲜部分鱼类、贝类等、浓肉汤等也都富含嘌呤,应尽量少吃或不吃。而应多选择低嘌呤食物,如大多数的蔬菜除了芦笋、香菇等少数嘌呤含量相对较高的蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等。同时,要注意多喝水,每日饮水量建议在2000ml以上,这样有助于尿酸的排泄。痛风患者还应避免饮酒,因为酒精会影响尿酸的代谢,尤其是啤酒,更易诱发痛风发作。保持健康的饮食习惯对于痛风患者控制病情、提高生活质量有非常重要的意义。