陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风可以吃紫菜汤吗

2024.11.25 13:09

痛风患者不建议吃紫菜汤。

紫菜属于高嘌呤食物,每100克紫菜中含有的嘌呤量较高。痛风是由于体内尿酸生成过多或排泄障碍,导致尿酸在关节等部位沉积而引发的疾病。摄入高嘌呤食物会使体内尿酸水平升高,从而加重痛风症状,增加痛风发作的频率和疼痛程度。即使是将紫菜做成汤,在食用后也会对痛风患者的病情产生不良影响。

痛风患者在饮食方面需要特别注意。除了避免食用紫菜汤这类高嘌呤食物外,像动物内脏如肝、肾等、海鲜除了部分低嘌呤的海鲜、浓肉汤等也应避免。要多吃新鲜的蔬菜、水果,这些食物大多嘌呤含量较低,且富含维生素和纤维素,有助于促进尿酸的排泄。同时,要保证充足的饮水,每天饮水2000毫升左右,这样可以增加尿液量,促使尿酸排出体外。另外,痛风患者还应避免饮酒,因为酒精会干扰尿酸的代谢,进一步影响体内尿酸水平的稳定。