陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风能吃紫菜吗

2024.11.25 13:06

痛风患者应尽量少吃紫菜。

紫菜属于海产品,含有一定量的嘌呤。痛风是由于体内尿酸生成过多或排泄障碍,导致尿酸在关节及周围组织沉积而引发炎症反应的疾病。而嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,食用过多含嘌呤的食物会使尿酸水平升高,从而加重痛风症状,可能诱发痛风的急性发作,导致关节红肿、疼痛加剧等情况。

痛风患者在饮食方面需要特别注意。除了紫菜这类含嘌呤相对较高的食物要控制之外,像动物内脏如肝、肾等、海鲜如虾、蟹、贝类等、浓肉汤等都应避免或严格限制食用。要多吃新鲜的蔬菜、水果,这些食物大多嘌呤含量低,且富含维生素和纤维素等营养物质,有助于促进尿酸的排泄。同时,要保证充足的饮水,每日饮水2000ml左右,这样可以增加尿量,促进尿酸的排出。另外,痛风患者还应避免饮酒,因为酒精也会影响尿酸的代谢,使尿酸水平升高。